Toiduprojektid

Jõgevamaa tootjad katsid õhtusöögilaua

30. juuni 2025

Jõgevamaa maitsete aiapuhveti stiilis lauad kaeti 26. mai õhtul Kohvik Ateljee aias Jõgeval. Mõnusas õhkkonnas aset leidnud õhtusöögi idee oli tutvustada meie piirkonna kohalikke väiketootjaid ja näidata, mil viisil saab erinevaid tooteid ja toorainet taldrikule seada. Kümne ettevõtte kraamist valmistatud roogadest vormus päris pikk menüü koos sobivate jookidega.

Aasta ilusaimal ajal toiduajakirjanikega Jõgevamaal

20. juuni 2025

Sügisel toimunud toiduajakirjanike pressireis näitas, et Jõgevamaa pakub rohkelt avastamist, olgu see nii kohalik toit ise kui inimesed selle taga. Kuna ühepäevase Põltsamaalt Vooremaale reisi sisse kõik ei mahtunud, korraldasime teise pressireisi lisaks – seekord siis Vooremaalt Peipsi suunas.

Avatud talude päevaks tarkust ja inspiratsiooni

20. juuni 2025

Avatud talude päeva seminar koosnes 4. juunil ettekandepäevast MS Teamsi keskkonnas ja 5. juunil õppereisist Tartumaa taludesse, kes võõrustavad tänavu külastajaid avatud talude päeval.

Jõgevamaa toiduvõrgustiku seminar

16. juuni 2025

Seminar toimus 29. mail Jõgeva kultuurikeskuses. Seminari eesmärgiks oli anda ülevaade koostöökoja toiduvaldkonna projektide hetkeseisust ja edasistest plaanidest, kuulda, kuidas läheb meie kolleegidel Läänemaal agroturismi arendamisel ning uuendada teadmisi diginähtavuse alal. 

Jõgevamaa toiduga 31. Maamessil

07. mai 2025

31. rahvusvaheline Maamess on suur Eesti põllumeeste ja toidutootjate pidu ning kohtumispaik. Jõgevamaa katab oma lauad taas D-hallis (stend D-58) ja väljas on 10 ettevõtet.

IV Seemnefestival kui hobiaednike pidu

17. märts 2025

IV Seemnefestival tõi kokku umbes 1500 rohenäppu ja rohenäpu kandidaati. Kui kartul õnnelikult käes, valiti välja köögiviljaseemned, tutvuti murude ja vahekultuuride valikuga, valiti välja sobiv kasvumuld, kuulati loenguid või saadi aiandusnõu, turgutati ennast einega ja osteti head-paremat kojugi kaasa. 

Jõgevamaa toit 32. rahvusvahelisel turismimessil Tourest 2025

18. veebruar 2025

Jõgevamaa osales Tallinnas toimunud Eesti turismimessil Tourest Eesti toidupiirkondade reas 31. jaanuarist kuni 2. veebruarini 2025.

Jõgevamaa toidutootjad esitlesid ERMi jõululaadal kohalikke maitseid

17. detsember 2024

2018. aastal alguse saanud ERMi jõululaat väärtustab head kohalikku toitu ja kaunist käsitööd. 14.-15. detsembril 2024 toimunud jõululaat kinnitas, et kohalikud maitsed ja käsitööoskused on jätkuvalt hinnas. 

Palamuse muuseumis esitleti Jõgevamaa toidupärandi ülevaadet

08. oktoober 2024

Aeg-ajalt küsitakse, kas Jõgevamaa toidupildis on üldse midagi huvitavat või erilist? Kas meie toidupärandis on üldse midagi, mida esile tuua? Sellest saab lugeda raamatust, mille esitlus toimus 24. septembril Palamuse muuseumis. 

Toiduajakirjanikud avastasid Jõgevamaad

02. oktoober 2024

Jõgevamaa jääb Eesti keskele ja siinne toidutraditsioon on nagu lapitekk – igal kandil  oma eripärad. Lause ja logo „Jõgevamaa katab laua“ sümboliseerib meie rikkalikku toidulauda, sest kohalike toodetega saab ühe kena toidulaua katta küll. Kutsusime toidust kirjutajad 26. septembril päevaks Jõgevamaale, et näidata, kas eelnev jutt ka paika peab.

Õpituba "Peipsimaa moodi toit maitseb ka sisemaal" - kokkuvõte

29. september 2024

Jõgevamaa kohaliku toidu õpitubade viimane osa toimus Mustvee vallas. Õpituba "Peipsimaa moodi toit maitseb ka sisemaal" leidis aset 27. septembril Avinurme Puiduaidas. Huvilistega võeti ette peipsiäärse toidulaua alustalad - kala ja köögivili.

Õpituba "Igal leival oma lugu" - kokkuvõte

23. september 2024

Jõgevamaa kohaliku toidu õpitubade sarjas jätkati 13. septembril eelmisel sügisel Henriette von Wahli juures pooleli jäänud lugu ja keskenduti nüüd leivale. 

Soome avatud talude päeval - Lähiruokapäivä 2024

15. september 2024

Soome korraldab avatud talude päeva aastast 2016. Tõuge selleks saadi Eestist, kuid nemad on valinud toimumisajaks septembri esimese nädalavahetuse. Käisime 6.-8. septembril Jõgevamaa avatud talude päeval osalenute, toidutootjate ning toidupakkujatega kaemas, kuidas põhjanaabritel läheb ning mida on meil kõrva taha panna. 

Õpituba "Kartul ei ole lihtsalt kartul!" - kokkuvõte

29. aprill 2024

 

Õpituba "Kartul ei ole lihtsalt kartul!" toimus 26. aprillil Kohvik Ateljees Jõgeval. Nagu pealkiri vihjab, oli juttu kartulikasvatusest, eesti oma sortidest ja katsetati, kuidas eri sortidest toidud välja tulevad.

Jõgevamaa Koostöökoda viib ellu Lühikeste tarneahelate projekti 2024-2025

23. aprill 2024

Jõgevamaa Koostöökoda viib aastatel 2024-2025 ellu MAK 2014-2020 toetuse meetme 16.4 Lühikeste tarneahelate projekti. 

Seemnefestival näitas, et defitsiidiaeg on tagasi

11. märts 2024

Festival tõi Jõgeva aleviku rohkem kui tuhat rohenäppu, kelle hunnikute kaupa kokku ostetud seemnepakid leiavad peagi tee peenardesse. Rutem kaovad kõhtu aga head Jõgevamaa maitsed, sest piirkonna toidutootjate letid olid päeva lõpus sama tühjad nagu "Jõgeva kollase" kast kell 10.05.

Jõgevamaa toit 31. Tourestil - kokkuvõte

28. veebruar 2024

Jõgevamaa osales Tallinnas toimunud Eesti turismimessil Tourest Eesti toidupiirkondade reas 8.-10. veebruaril 2024. 

Toidupakkujate inspiratsiooniprogramm: mokteilikoolitus. Kokkuvõte

27. detsember 2023

Toidupakkujatele mõeldud inspiratsiooniprogrammi teiseks osaks oli alkoholivabade kokteilide ehk mokteili valmistamise koolitus, mis toimus 13. detsembril 2023 kell 13-17 Ateljee kohvikus. 

Otsime vanu kartulisorte ja toredaid kartulitoitude retsepte

15. november 2023

Jõgevamaa Koostöökoda osaleb assotsieerunud partnerina Interregi projektis "Maintenance and scaling up potato growing and consumption heritage in the Northern Baltic region to build up resilient communities" (MainPotRe), mis on mõeldud kartulikasvatuse ja tarbimise populariseerimiseks. Projekt kestab augustist 2023 kuni juulini 2025.

Jõgevamaa toiduettevõtjate õppereis Põlva- ja Võrumaale - kokkuvõte

06. november 2023

Jõgevamaa Koostöökoda korraldas piirkonna toiduettevõtjatele 1.-2. novembril õppereisi Põlva- ja Võrumaale, mille eesmärk oli tutvuda Võru- ja Põlvamaa tootjate ning toitlustajate tegemistega, iseäranis pöörata rõhku mahetemaatikale. Enamus tootjaid kuulub UMA MEKK võrgustikku. Külastasime veel Mikitamäe kooli, kus kooliköök pakub mahetoitu, saaki annavad mahepeenrad ning on kasvama pandud oma mustasõstrapõõsad, vaarikad ja õunapuud.